Nová kuchyňa a jedáleň v bojnickej nemocnici: Krok k kvalitnejšiemu stravovaniu
Rekonštrukcia kuchynsko-jedálenského bloku Nemocnice s poliklinikou v Bojniciach, ktorá bola realizovaná počas posledných 16 mesiacov, priniesla významné zmeny a modernizáciu, na ktorú sa čakalo dlhšie. Kraj preinvestoval 3,75 milióna eur, pričom financovanie pokrylo Trenčiansky samosprávny kraj zo svojho rozpočtu. Výsledkom je nielen estetická obnova, ale predovšetkým zlepšenie hygienických štandardov, ktoré boli v minulosti vážne narušené.
Pred rekonštrukciu bola kuchyňa v katastrofálnom stave, a opakujúce sa problémy s plesňami a nevyhovujúcou vzduchotechnikou sa stali bežnými, čo ohrozovalo zdravie pacientov. Nové priestory sú dnes vybavené modernými zariadeniami, ktoré spĺňajú požiadavky roka 2026. Ako priblížil vedúci nutričného terapeuta Jaroslav Bastian, budova prešla kompletnou premenou, pričom zostal iba skelet pôvodnej stavby. Nové miestnosti vedú k efektívnejšiemu spracovaniu potravín.
Medzi pridané funkčné priestory sa zaradila aj samostatná varňa a diétna kuchyňa, ktorá je vybavená potrebným zariadením. Celkové úpravy majú za cieľ poskytnúť pacientom vyššiu kvalitu stravovania a zabezpečiť, aby každý pokrm bol pripravený v optimálnych podmienkach.
Rekonštrukcia nielenže zlepšila hygienu, ale tiež povýšila úroveň služby, veď kuchyňa od 31. júla 2026 začala fungovať na plný úväzok v nových priestoroch, pričom zabezpečuje približne 500 až 600 obedov denne pre pacientov a zamestnancov nemocnice. Kraj sa tak usiluje nielen o zvyšovanie kvality zdravotnej starostlivosti, ale aj o celkovú spokojnú atmosféru pre pacientov.
Župan Jaroslav Baška potvrzuje, že kraje majú v rozpočte vyčlenené ďalšie prostriedky na nákup potrebného vybavenia, pričom investície do zdravotníckych zariadení sú prioritou. Okrem kuchyne sa pripravujú aj ďalšie rekonštrukcie, ako napríklad pavilón AE s kapacitou 84 lôžok, ktorý bude využívať moderný tabletový systém. Takéto kroky sú dôkazom toho, že zrealizované zmeny majú ambíciu zachovať zdravé a bezpečné prostredie pre všetkých pacientov a zamestnancov nemocnice.
