Začali oberačkové slávnosti, burčiak je extra sladký. Vinohrad ešte nikdy nesklamal, tvrdí vinár
V Nových Zámkoch sa v piatok 25. septembra začali oberačkové slávnosti, ktoré sa po rokoch vrátili na Hlavné námestie. Podujatie potrvá dva dni – v piatok a sobotu 25. a 26. septembra.
„Najobľúbenejšia odroda je Irsai Oliver. Je totiž voňavý. Tá tento rok aj vyšla najlepšie. Ľudia si však vyberú, hlavné je ich neklamať,“ prezradil pestovateľ hrozna a producent Ján Laurinc z Komjatíc na margo tohtoročného burčiaku.
Hrozno pestuje na zhruba 35 ároch. Vinohradníctvo neštudoval, ako vraví, je to jeho hobby. Venuje sa tomu už 39 rokov, z toho 37 chodí na jarmoky, kde burčiak predáva aj s manželkou.
„Nikdy to ani nebolo moje hlavné živobytie. Zatiaľ ma však vinohrad nikdy nesklamal. Aj keď úroda nebola. Nikdy som to nerobil kvôli peniazom, ale keď si svoje odrobím, nechám si to aj primerane zaplatiť,“ zhodnotil.
Aj keď každý rok je podľa neho z hľadiska úrody osobitý, ten aktuálny označil za ešte špecifickejší. „Horúčavy aj sucho boli nadmieru a vody málo. No vinohrad to prežil, vďaka tomu, že má na to genofond a hlboké korene. Zároveň nemôže byť lakomý a každému koreňu dopriať, čo potrebuje – zem, slnko, živiny, vlahu a primeranú starostlivosť. Potom už sám vie, čo má robiť,“ vysvetlil pestovateľ.
Cukornatosť jeho rizlingu sa tento rok vyšplhala na 22 až 23 °NM. „To je veľmi vysoká. Boli roky, keď bola 14. Posledné roky bola od 18 do 20,“ dodal.
Počas dvoch dní sa v centre Nových Zámkov spájajú tradičné oberačkové zvyky, folklór, víno a koncerty slovenských i maďarských interpretov. Nechýba ani tradičná vínna ulička a zhruba tri desiatky stánkov s jedlom a pitím. V sobotu príde na rad oberačkový sprievod a posvätenie úrody.
Súčasťou Oberačkových slávností bude aj XXXII. Novozámocký festival folklórnych súborov s medzinárodnou účasťou. V sobotu do centra mesta prinesie pestré kroje, ľudovú hudbu a tradičné tance. Folklórny festival patrí k dlhoročným sprievodným podujatiam novozámockých oberačkových slávností. Tento rok tradícia pokračuje už jeho 32. pokračovaním.
Jedným z centier diania bude počas oboch dní Vínna ulička na Hlavnom námestí. Víno a jesennú atmosféru už sprevádza hudobný aj folklórny program.
Tradičná časť slávností vyvrcholí v sobotu dopoludnia. O 9:00 vyrazí oberačkový sprievod, po ktorom bude o 9:45 na Hlavnom námestí nasledovať posvätenie úrody. Práve oberačkový sprievod patrí každoročne medzi najvýraznejšie momenty podujatia a pripomína tradície späté so zberom hrozna a ukončením vinohradníckej sezóny.
Koncertná časť slávností odštartuje v piatok večer. O 19:30 vystúpi maďarská skupina TNT. O dve hodiny neskôr príde na rad Peter Cmorík Band. Piatkovú zábavu doplní DJ Ati.
Ďalší hudobný program čaká návštevníkov v sobotu. Popoludňajšia časť bude patriť najmä rodinám s deťmi. O 15:30 vystúpi Miro Jaroš, program potom doplní DJ Laci. Večer o siedmej príde na rad maďarská skupina Irigy Hónaljmirigy. Kapela je známa najmä paródiami známych skladieb, humorom a výraznou pódiovou šou. Jedným z vrcholov Oberačkových slávností bude koncert HEX, ktorý začne o 21:30. V sobotnom programe sa predstavia aj Ghetto Art Complex x MJ Show a večer doplní DJ Igor Czuczor.
