KFC na Slovensku čelí rekordnej strate, napriek rastu obratu
Spoločnosť Queensway Restaurants Slovakia, ktorá na slovenskom trhu prevádzkuje reštaurácie KFC a Pizza Hut, zverejnila hospodárske výsledky za uplynulý rok. Firma síce dokázala zvýšiť svoj obrat, hospodárenie však ukončila s rekordne vysokou stratou, ktorá sa počíta v miliónoch eur.
Zatiaľ čo konkurenčná sieť McDonald’s na Slovensku dlhodobo rastie a jej partneri vykazujú miliónové obraty, priama konkurencia v segmente rýchleho občerstvenia je na tom podstatne horšie. Hospodárske výsledky spoločnosti Queensway Restaurants Slovakia to potvrdzujú.
Príchod a rozvoj siete KFC na Slovensku
Značka KFC, ktorá vznikla zo slovného spojenia Kentucky Fried Chicken, pôsobí na svetovom trhu už viac ako 70 rokov. Za jej zrodom stál Colonel Sanders, ktorý ešte v roku 1939 vytvoril zmes bylín a korenia s názvom Original Recipe. Tá sa stala základom úspechu kuracieho mäsa, ktoré reťazec ponúka najmä vo vyprážanej podobe.
Na Slovensku otvorila sieť svoju prvú prevádzku v roku 2006 v Trnave. Prevádzkovateľom siete sa stala spoločnosť Queensway Restaurants Slovakia, dcéra rakúskej spoločnosti Queensway Europe. Expanzia však mala spočiatku komplikovaný priebeh.
Majiteľ franšízy napríklad v roku 2007 otvoril pobočku KFC na Obchodnej ulici v Bratislave, po troch rokoch ju však zavrel. Ako v roku 2010 pre Mediálne uviedla Lucia Vašková, marketingová manažérka spoločnosti Queensway Restaurants Slovakia, firma sa rozhodla prevádzku na Obchodnej 54 zavrieť zo strategického hľadiska, keďže dvojpodlažná reštaurácia nevyhovovala jej koncepcii. Zákazníkov pritom nabádala na návštevu ďalšej pobočky na Námestí SNP, ktorú však firma v roku 2013 tiež zatvorila. Ako dôvod vtedy Vašková uviedla, že pobočka nebola rentabilná a firma nebola spokojná s jej tržbami.
Nový reštart a rozšírenie siete
Sedem rokov po vstupe na slovenský trh prevádzkovala spoločnosť Queensway Restaurants Slovakia šesť prevádzok KFC a tri pobočky Pizza Hut. Štyri prevádzky KFC zostali v portfóliu firmy aj v ďalších rokoch. Nový reštart a novú vlnu expanzie ohlásila firma v roku 2019 pri otvorení zrekonštruovanej pobočky v bratislavskom Auparku.
Andreas Schindl, country manager Queensway Restaurants Slovakia, vtedy avizoval nové plány. Uviedol, že okrem otvorenia novej prevádzky firma urobila významné rozhodnutie investovať 10 až 15 miliónov eur do 11 nových prevádzok, ktoré na Slovensku vytvoria približne 300 nových pracovných miest. Sieť KFC sa nakoniec rozrástla až na 17 prevádzok, pričom poslednú otvorila v októbri minulého roka v prešovskom nákupnom centre Novum.
Hospodárske výsledky a spomalenie rastu
Naštartovanie novej expanzie sa pretavilo aj do hospodárskych výsledkov spoločnosti Queensway Restaurants Slovakia. Jej obrat od roku 2020 kontinuálne rástol. Kým za spomínaný rok spoločnosť vykázala tržby na úrovni 4,4 milióna eur, v roku 2023 už atakovala hranicu 15 miliónov eur a v roku 2024 dokonca prvýkrát prekonala 20 miliónov eur. Medziročne sa rast počítal v desiatkach percent. Vlani sa však tento trend výrazne zabrzdil.
